Seit nunmehr 70 Jahren wird der HUOBER Bierstengel für seine besonders lockere Krume und sein ausgewogenes Aroma geschätzt. Diese Besonderheiten des Gebäcks erreichen wir durch lange Gärzeiten, die den Teiglingen die Zeit geben sich voll zu entfalten.
Die tradionelle Rezeptur und Herstellung mit Kümmel und Salz verleihen dem Bierstengel seinen originellen, charaktervollen Geschmack – geradezu ideal zum feinherben Hopfenaroma im Bier!
Zutaten: Weizenmehl* (84%), Palmfett*, Salz (3,7%), Süßmolkenpulver*, Hefe, Backmittel* (Maisquellstärke*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*), Kümmel* (0,5%).
*Kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-001EU-/Nicht-EU- Landwirtschaft |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1729 kJ / 410 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
9,6 g 4,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
67,8, g 3,5 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Salz | 2,3 g |
