Besichtigungen


Besuchen Sie uns in der Brezelgemeinde Erdmannhausen

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Betrieb. Gerne geben wir Ihnen einen Einblick in die Herstellung der beliebten HUOBER-Brezeln.

Wenn Sie ganz besonderes Interesse an der Brezel haben, kommen Sie dem Geheimnis der Brezel näher, im BREZELMUSEUM hier in Erdmannhausen in der Badstraße 8, nur 20 Minuten zu Fuß von der HUOBER BREZEL Fabrik entfernt:

In der ehemaligen Brezelfabrik von Emil Huober, wo reihenweise Brezeln von Hand geschlungen wurden, bekommen heute die Besucher tiefgreifende Einblicke in das schwäbische Traditionsgebäck: als Zunftzeichen, als Lebensmittel und als Symbol. Eine Ton- und Lichtinszenierung erzählt die Legende vom Bäcker Frieder und zieht Parallelen zu aktuellen Fragen - zur Landwirtschaft und zur Nahrungsmittelproduktion.

Gerne können Sie auch bei uns zu Mittagessen in unserer Kantine von ErdmannHAUSER, dem Schwesterbetrieb von HUOBER BREZEL.

Wir bieten Ihnen:

Vorspeise Tagessuppe oder Salat je nach Jahreszeit
Hauptspeise Brezelknödel mit saisonalem Gemüse
Nachtisch Kuchen
Getränkeauswahl Wasser und Kaffee

Bitte beachten Sie, dass unsere Produktion nicht barrierefrei ist und die Führung im Stehen/Gehen stattfindet.
Gerne können Kinder ab 10 Jahren in Begleitung eines Erziehungsberechtigten unsere Produktion besichtigen.

Kommende Termine:

21.01.2026 Gruppenführung und Einzelführung
04.03.2026 Gruppenführung und Einzelführung
26.03.2026 Gruppenführung und Einzelführung
22.04.2026 Gruppenführung und Einzelführung
06.05.2026 Gruppenführung und Einzelführung
17.06.2026 Einzelführung
07.10.2026 Gruppenführung und Einzelführung
21.10.2026 Gruppenführung und Einzelführung
05.11.2026 Gruppenführung und Einzelführung
19.11.2026 Einzelführung
03.12.2026 Gruppenführung und Einzelführung

Zeitlicher Ablauf: Gruppenführungen

09:55 bis 10:05 Uhr Ankommen (Treffpunkt für gebuchten Führungen am Werksverkauf)
10:05 bis 10:30 Uhr HUOBER stellt sich vor/ anlegen der Hygienekleidung
10:30 bis 11:00 Uhr Führung durch die Produktion von HUOBER BREZEL
11:00 bis 11:15 Uhr Verkostung und Zeit für Fragen
11:30 bis 12:30 Uhr Mittagessen in der ErdmannHAUSER-Kantine (optional)
12.30 Uhr o. früher Einkaufsmöglichkeit in unserem Werksverkauf
13:30 bis 15:30 Uhr Führung durch das BrezelMuseum (optional)

Zeitlicher Ablauf: Führungen für Einzelpersonen

13:10 bis 13:20 Uhr Ankommen (Treffpunkt für gebuchte Führungen am Werksverkauf)
13:20 bis 13:45 Uhr HUOBER stellt sich vor/ anlegen der Hygienekleidung
13:45 bis 14:15 Uhr Führung durch die Produktion von HUOBER BREZEL
14:15 bis 14:30 Uhr Verkostung und Zeit für Fragen
ab 14:30 Uhr Einkaufsmöglichkeit in unserem Werksverkauf