Bei der Herstellung unserer traditionellen Dauerbackwaren greifen wir auf einfache Rezepturen zurück und verarbeiten hochwertige Zutaten aus biologischer und biologisch-dynamischer Landwirtschaft.
Jede unserer Zutaten ist an und für sich einzigartig. Die Einzigartigkeit liegt in der Natur begründet, denn hier haben sich unsere Zutaten aus einem lebendigen Prozess heraus gebildet. Während das Getreide für unser Mehl jedes Jahr aufs Neue heranreift, erzählt das Salz eine ganz andere Geschichte. Aus diesem Grund bemühen wir uns bei HUOBER um ein ganzheitliches Qualitätsverständnis, welches mehr aussagen kann als reine Nährwertangaben.