Lauge trifft Schoko! Zum neuen Jahr erstrahlt die beliebte HUOBER SchokoBrezel im neuen Gewand. Der Volksmund sagt: „Gegensätze ziehen sich an!“. Das sehen wir auch so und daher werden für diese unwiderstehliche „Gebäck-Komposition“ die HUOBER MiniBrezeln mit ihrer charakteristischen Laugennote ohne Aufstreusalz knusprig gebacken und anschließend mit einer zartschmelzenden Hülle aus feinster Bio-Vollmilchschokolade überzogen. Hier trifft das Können unserer Brezelbäcker auf die… Weiterlesen

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Müll. Etwa die Hälfte davon fällt in Privathaushalten an, aber auch in der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln, bei Großverbrauchern und im Handel wandern Lebensmittel in die Tonne. In vielerlei Hinsicht sind das alarmierende Zahlen. Bei HUOBER versuchen wir diese Verluste auf das Unvermeidbare zu reduzieren. Und was damit passiert, sehen Sie… Weiterlesen

Viele HUOBER-Kunden hatten im Sommer an unserem Gewinnspiel zur Fußball-WM in verschiedenen Märkten unserer Handelspartner bundesweit teilgenommen. Die Preisfrage „Wie viele Produkte aus dem HUOBER-Sortiment sind in Bio-Qualität“ kreuzten fast alle Einsender richtig an. Unter ihnen wurden nun die Gewinner durch unsere nette Mitarbeiterin per Losziehung ermittelt. Sie können sich in den nächsten Tagen über die TIPP-KICK-Cup-Spiele, TIPP-KICK-Torwandspiele und viele HUOBER-Knusperpakete freuen…. Weiterlesen

Bisher werden auch im ökologischen Anbau von Sonnenblumen fast ausschließlich Hybridsorten verwendet, die von großen Saatgutkonzernen stammen. Der Grund dafür? Es ist kein anderes Saatgut verfügbar. HUOBER BREZEL unterstützt daher seit 2012 zusammen mit anderen Unternehmen die Initiative Bio-Saatgut Sonnenblumen (IBS). Ziel der Initiative ist es, biologische „High Oleic“ Bio-Sonnenblumensorten zu entwickeln. In der Biolebensmittel- und Naturkosmetikbranche spielt Sonnenblumenöl als Rohstoff eine wichtige… Weiterlesen

„Die eleganteste Art der Laugenbrezel“, nennen Brezelkenner die HUOBER Prinzess Brezel. Dem stimmen wir voll und ganz zu! – Die filigrane und schlanke Ausführung verleiht der Prinzess Brezel eine ganz besondere Knusprigkeit. Die Ausgewogenheit von Laugenmantel und Teigkrume wird gekrönt von klassischem Brezelsalz oder feinem Sesam. Nicht irgendeine Brezel also, sondern echte Prinzessinnen und der ehrliche Stolz unserer Bäcker. Passend zum goldenen… Weiterlesen